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Palato fresco e succoso
Al naso è intenso e si esprime con note di mela
In cantina la vinificazione in acciaio a temperatura controllata esalta gli aromi primari e la successiva lenta maturazione in barrique di rovere francese arrotonda gli spigoli ed arricchisce il vino di delicati aromi speziati
regala un sorso che definirlo piacevole sarebbe dir poco
Caterina è una persona davvero instancabile
vigneti delle dolomiti igt san leonardo 2020 san leonardo W18-19-borgogna-rossi Palato fresco e succosoCalice color rosso rubino, leggera unghia granato. Olfatto elegante e delicato, si esprime su note di ciliegia e prugna, spezie scure e tabacco. Splendido ingresso di bocca, intenso, complesso, articolato. I tannini scalpitanti accompagnano uno sfondo sapido importante e contrastano le generose morbidezze, dirigendo un assaggio di spettacolare ampiezza e gusto, come solo i grandi rossi possono fare. Vino mitico, tra i pi famosi e premiati rossi
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